Как приготовить желе для чизкейка?

Я покупаю порошковое желе и потом его развожу. Хотя желатин можно использовать на ваш выбор, только старайтесь выбирать без красителей.

xavier_walsh: Я покупаю порошковое желе и потом его развожу. Хотя желатин можно использовать на ваш выбор, только старайтесь выбирать без красителей.

Мы тоже брали порошковое, но знаете у него уж вкус сильно кисловатый, а сахар не добавляем по понятной причине. Сама готовлю, только если для детей, а так покупное тоже берем.

Рулетик: Мы тоже брали порошковое, но знаете у него уж вкус сильно кисловатый, а сахар не добавляем по понятной причине. Сама готовлю, только если для детей, а так покупное тоже берем.

Так какое тогда все таки брать, просто скоро будет День рожденье, нужно будет приготовить парочку чизкейков, хочется гостей порадовать чем-то необычным.

Мне нравится муссовое желе, такое вот желе хорошо держит форму и не растекается если например оставлять чизкейк за пределами холодильника.

dram: Мне нравится муссовое желе, такое вот желе хорошо держит форму и не растекается если например оставлять чизкейк за пределами холодильника.

Это какое именно? Я беру в порошке и вообще не парюсь, а если нужно просто сверху чем-то его да украшу.