Чизкейк с шоколадной крошкой

Пользователь

от vada , в категории: Рецепты чизкейков , 2 года назад

Я вот хочу приготовить чизкейк с шоколадной крошкой, но вот боюсь не растечется шоколад, кто-то уже готовил такой чизкейк?

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

9 ответов

C

Пользователь

от cherryfox , 2 года назад

Многое зависит от качества шоколадных капель, которые вы купите. У парфэ хорошие капли, у меня в кексах они не растеклись.

R

Пользователь

от Rtila , 2 года назад

После растапливания шоколада надо тщательно его перемешать, даже если кажется, что шоколад не растаял.

A

Пользователь

от Alisa , 2 года назад

Если шоколадную крошку станете посыпать сверху, то однозначно ничего ей не будет. Да и вообще температура плавления мелких кусочков шоколада не такая уж маленькая. Переживать не стоит.

М

Пользователь

от Мария , 2 года назад

Вчера в интернете нашла рецепт интересного чизкейка. Утром на рынке купили формочки! Буду готовить)

M

Пользователь

от mailhomek , 2 года назад

Поверьте с чем чем,а вот с шоколадом вы точно не ошибётесь. Ещё не слышал о слишком шоколадном блюде.

З

Пользователь

от Зоя , 2 года назад

Если использовать простой шоколад - он растопится. Продается специальная шоколадная крошка для выпечки.

F

Пользователь

от fatalmod , 2 года назад

Так посмотрите рецепты в интернете, там же наглядно всё расписано, а еще лучше видео какое-нибудь.

S

Пользователь

от Svetlana , 2 года назад

Я всегда покупаю готовую крошку, причём на конкретной марке на заморачиваюсь, никогда не растекалась.

M

Пользователь

от Margo , 2 года назад

я готовила чизкейк, сверху для крошки использовала самый обычный тёмный шоколад, охлаждённый в холодильнике и натёртый на терке, ничего не растеклось. Но если хотите, чтобы вышло на 100 процентов и красиво, и вкусно - смотрите видео рецепты. Тогда все точно получится