Какой десерт приготовить в жаркую погоду?

Мне очень нравится холодный шоколад, готовится быстро, можно еще в конце украсить его взбитыми сливками, но при условии, что вы не сидите на диете.

Может вы это и за десерт не посчитаете, но в жаркую погоду я предпочитаю пить фруктовые смузи, украшенные различными свежими ягодами. Для приготовления такого смузи требуется миксер и соковыжималка.

Еще можно сделать морс, очень полезно и вкусно, как раз в жаркую погоду подойдет, чем эти газированные напитки. Главное выбирайте спелую клюкву, а так же лимон добавляем по вкусу.

Мне нравится такой десерт, берем простое мороженое, сверху сливки и мелок посыпанные орешки. А вот коктейли люблю делать самостоятельно, используя блендер.

Снежки

Использовать молочные продукты в жару нужно с особой осторожностью: они должны быть свежими и храниться в подходящих условиях. Если всё сделать правильно, получится не только вкусный, но и полезный десерт.

• 400 г творога
• 2 ст. л. сметаны
• 4 ст. л. сахара
• Кокосовая стружка, орехи, замороженные ягоды – по желанию

Сметану перемешать с сахаром и соединить с творогом. В массу можно добавить рубленые орехи, ванилин, кокосовую стружку. Сформировать шарики диаметром около 5 см, внутрь можно положить по целой замороженной ягоде. Отправить снежки в морозилку на несколько часов.