Рецепт Чизкейка Нью Йорк с маскарпоне

Странно, что подруга не дала вам рецепт, этот чизкейк классика. Вам понадобятся:

печенье песочное 300 г

масло сливочное 100 г

сыр сливочный 600 г

сахар 150 г

яйца 3 шт.

сливки 30-35% 200 мл

Готовится, как обычно.

Что за подруга такая, которая не выдает рецепт? 😶 Рецепт в наше время не составит найти никакого труда. Не думаю, что в ее рецепте есть что-то особенное.

Зоя: Что за подруга такая, которая не выдает рецепт? 😶 Рецепт в наше время не составит найти никакого труда. Не думаю, что в ее рецепте есть что-то особенное.

@Зоя ну и правильно делает, что не даёт рецепт. Должна же быть у неё своя тайна, чтобы гостей удивлять и делать сюрпризы за столом.

Если бы у меня была такая подруга, то она была бы уже не подруга) Что там может быть за изюминка такая, которую она тщательно скрывает? Попробуй расколоть её и отпишись здесь. А то стало интересно. Ведь рецепт в интернете найти очень даже просто!

Alisa: @Зоя ну и правильно делает, что не даёт рецепт. Должна же быть у неё своя тайна, чтобы гостей удивлять и делать сюрпризы за столом.

@Alisa Но подруге ведь можно и выдать тайну, если она заинтересовалась рецептом. Учитывая, что сверху его уже нашли и выложили)

Alisa: @Зоя ну и правильно делает, что не даёт рецепт. Должна же быть у неё своя тайна, чтобы гостей удивлять и делать сюрпризы за столом.

Вот-вот, согласна, у каждой хозяйки должно быть свое фирменное блюдо, секрет которого даже подруге нельзя говорить.

В сети полным- полно рецептов этого тортика ( даже увидела свой ). Каждый выбирает для себя.

Ну рецепт вам уже выше выложила Svetlana, а я с вами поделюсь маленьким секретом, что пик вкуса чизкейка приходится на третий день. Может быть это и есть секрет вашей подруги))

Я думаю, что рецептов в интернете очень много. Если ищешь свой идеальный рецепт - приготовь несколько раз. Всё может зависеть даже от вкуса печенья, который представляет основу.